เครื่องแกงที่ตำได้ทั้งหมด (ตำรวมกับเนื้อปลาไว้เลย)

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดทะเล เมนูเส้นไทย ของโปรดใครหลาย ๆ คน

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยโบราณ

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : วิธีทำเส้นใหญ่ในกระทะ เส้นใหญ่โฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยทำง่าย ไร้สารกันบูด

ใส่เนื้อไก่ ที่หมักด้วยซอสหอยนางรม และพริกไทยลงไปผัด

แป้งมันฮ่องกง (หรืออาจจะผสมแป้งมันสำปะหลัง)

เมนูเส้นฉบับไทย เอาใจคนรักเส้น เมนูเส้น ๆ ที่แสนอร่อยของไทย หากินได้ที่เมืองไทยเท่านั้น มีอะไรบ้างไปดูกัน

ใส่แตงกวา พริกซอย และหอมใหญ่ ผัดพอเข้ากัน

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ใส่เต้าหู้ลงไปผัดจนสุกเหลือง ใส่ไชโป๊หวาน กุ้งแห้ง 

ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่พริกกระเทียมตำลงไปผัดพอหอม

           แตงกวาผัดไข่ขยี้ สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับไข่ผัดกับแตงกวา เติมพริกและหอมใหญ่ ผัดพอเข้ากัน ปรุงรสตามชอบ

ใส่กระเทียมและพริกไทยเม็ดตำลงไปผัดให้หอม เส้นใหญ่ ใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ลงผัดพอสุก เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่ซีอิ๊วดำลงไปหน่อยเพราะแค่ต้องการเพิ่มสีสัน ผัดต่อสักพักให้ทุกอย่างเข้ากันและหมูสุกดีก็เป็นอันเสร็จ 

เริ่มเจียวกระเทียมก่อนเพื่อทำกระเทียมเจียวกรอบ ๆ ไว้โรยหน้า ตักขึ้นพัก จะเหลือน้ำมันติดกระทะอยู่